Classiques
- 7 Mornilles -
- 7 Mornilles -
· Limonade des fées
(Subtilement parfumée à la fleur de sureau.)
· Sirop artisanal : Aubépine, Ortie, Iris de Florence ou Rose
(Servi avec de l'eau ou de la limonade, au choix.)
· Jus fraichement extrait : Mandarine, Prune dirigeable, Citrouille
Cocktails sans alcool
- 15 Mornilles -
Servis avec une sucette du parfum de votre choix
- 15 Mornilles -
Servis avec une sucette du parfum de votre choix
· L’Effrontée
Le temps passe si vite, et vous voilà sur pied pour le suivre.
(Soda au gingembre, sirop de grenadine, jus de citron, une dose de potion de regain.)
· Pretty in Gold
De quoi gagner en candeur dans ce monde de brute.
(Jus de mandarine, sirop de framboise et sucre pétillant aux nacres dorées. Une dose de Potion Princesse.)
· Lady Killer
Explosif, ce cocktail l’est. Mais uniquement pour vos papilles.
(Jus de tomate, tabasco, jus de citron vert, un quart de cuillère à café de corne d’Eruptif.)
Cocktails
- 1 Gallion -
Servis avec une sucette du parfum de votre choix
- 1 Gallion -
Servis avec une sucette du parfum de votre choix
· Le Spritz sauteur
“Le”, puisque sa recette est inimitable. Un peu de pétillant en plus ; ses bulles s’échapperaient volontiers de votre verre.
(Eau gazeuse, vin blanc et Aperol.)
· Mimosa en fleur
(Champagne, jus d’agrumes fraîchement pressés et l’odeur de votre fleur préférée.)
· L’Eau Céleste
Une sensation de douceur dans un monde beaucoup trop violent.
(Vin mousseux, jus de citron, lait de coco, sucre de canne, cointreau, 1 dose de philtre de paix.)
· La Marquise
Envie de rayonner ce soir ? La Marquise vous accompagne et met vos atouts en valeur.
(Limonade, liqueur de pêche, sirop grenadine, rhum blanc, une dose de potion de beauté.)
· La Vespérale
Au fond du verre, une griotte confite renferme un cœur sanguin.
(Le fameux Vesper revisité. Vodka, gin, lillet blanc, un zeste d’orange sanguine.)
· La Petite Mort
Croyez-nous ou non, vous ne dormirez pas cette nuit.
(Baileys, vodka, amaretto, liqueur de cerise, une dose de Solution de Vénus et d’œil vif.)
· L’Occamy Doré
Sur une base de vodka frappée, le curaçao bleu donne sa dimension au sucre de la limonade citronnée. Des paillettes d’or viennent réveiller le tout, ainsi que l’acidité de la framboise écrasée, en fond de verre. Une dose de Felix Felicis scelle le cocktail mascotte de l’établissement.
Vins
· Rouges - 15 Mornilles le verre, 2 Gallions la bouteille -
Cabernet, Syrah, Gamay, Pinot noir, Grenache.
· Blancs - 15 Mornilles le verre, 2 Gallions la bouteille -
Chardonnay, Sémillon, Sauvignon, Ugni blanc, Grasevina, Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris.
· Autres - 1 Gallion le verre, 3 Gallions la bouteille -
Fleurs de sureau, Pissenlit, Prune Dirigeable, Figue d'Abyssinie.
Pressions
Servies avec du pop corn sucré ou salé
Servies avec du pop corn sucré ou salé
· Cidres - 10 Mornilles la pinte -
Doux Rosé, Brut Fermier, Blanc de Pêche, Rouge Framboise, Orange Citrouille.
· Bières - 15 Mornilles la pinte -
Bièraubeurre
Ale : Dorée, Brune, Crémeuse, Noire
Pale Ale : Spéciale, Ordinaire, Forte
Porter : Guinness, Guinness Rouge Irlandaise
Stout : Chocolat, Café, Triple
Alcools forts
- 15 Mornilles le petit verre -
- 15 Mornilles le petit verre -
· Eau glouglousse
· Alcool de riz avec infusion de Serpent
· Lait de Veaudelune fermenté
· Liqueur de Géranium Dentu
· Vodka aux Piquants de Noueux
· Nectar de Voltiflor
Thés et Infusions
- 10 Mornilles -
Servis avec quelques confiseries
- 10 Mornilles -
Servis avec quelques confiseries
· Thé vert nature : Bancha, Darjeeling vert, Gunpowder, Gyokuro, Lung Ching
· Thé vert aromatisé : Menthe, Jasmin, Citron, Banane & Coco, Orange & épices, Fruit de la passion, Fleur d’oranger, Rose
· Thé noir nature : Assam, Ceylan, Darjeeling, Pu Erh, Yunnan
· Thé noir aromatisé : Bergamote, Réglisse, Abricot & Vanille, Fruits rouges, Pomme d’amour, Orange, Caramel, Citron
· Thé blanc nature : Bai Hao Yin Zen, Bai Mu Dan
· Thé blanc aromatisé : Rose, Pêche, Fraise
· Thé Oolong nature
· Thé Oolong aromatisé : Fruits rouges, Fruits exotiques, Litchi, Caramel au beurre salé, Rose, Jasmin
· Maté
· Matcha - 1 Gallion -
(Préparé selon le véritable rituel japonais.)
Infusions
- 10 Mornilles -
Servis avec quelques confiseries
- 10 Mornilles -
Servis avec quelques confiseries
· Rooibos nature
· Rooibos aromatisés : Amande & Vanille, Fruits rouges, Citron confit, Rose, Pêche & Fraise
· Soleil d’hiver
(Orange, épices, réglisse, fleur d’oranger.)
· Soleil d’été
(Orange, citronnelle, hibiscus, menthe.)
· Envies d’ailleurs
(Pamplemousse, noix de coco, banane séchée, anis.)
· Besoin d’une pause
(Camomille, lavande, fleur d’oranger, cassis.)
· Détour au riad
(Framboise, datte, fleur d’oranger, rose.)
Chocolats & Cafés
Servis sous un nuage de Barbe-à-papa flottant dans les airs
Servis sous un nuage de Barbe-à-papa flottant dans les airs
· Le Grog de Grand-Maman - 1 Gallion -
Le traditionnel grog infusé selon votre goût, avec sa dose de rhum, de miel et de citron. Réconfortant à souhait.
· Espresso - 5 Mornilles -
· Double espresso - 7 Mornilles -
· Grand café - 7 Mornilles -
· Café noisette - 10 Mornilles -
· Café viennois - 10 Mornilles -
· Macchiato - 10 Mornilles -
· Cappuccino - 10 Mornilles -
· Mocha - 10 Mornilles -
· Mocaccino - 10 Mornilles -
· Chocolat chaud - 10 Mornilles -
· Chocolat viennois - 10 Mornilles -
· Latte art sur demande - Sans supplément -